阳江本地人元宵、冬至逢年过节必吃，寓意团圆美满之意……
用料
| 糯米粉 | 1包 |
| 猪杂、腊肠 | 适量 |
| 瑶柱 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 鱿鱼丝 | 适量 |
| 白贝 | 1斤 |
| 白萝卜 | 半根 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
阳江特色小吃：咸圆子的做法
把糯米粉弄成一团，然后搓成小条
![阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第2张]( "阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第2张")
最后切成小粒
![阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第3张]( "阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第3张")
锅放水：把白萝卜粒、腊肠、鱿鱼丝、瑶柱、虾仁放进去一起煮开
![阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第4张]( "阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第4张")
煮开后：把白贝、猪杂、圆子放进去一起煮
![阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第5张]( "阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第5张")
圆子变大，全部浮上来，差不多就熟了
![阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第6张]( "阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第6张")
最后撒上葱花香菜，放适量盐
![阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第7张]( "阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第7张")
可以开吃啦
![阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第8张]( "阳江特色小吃：咸圆子的做法步骤图 第8张")
小贴士
猪杂提前腌制好，而且海鲜本身自带咸味，出锅前先试一下够不够味，再看看需要放盐不。