炒圆是我们台州温岭一大特色小吃，特意写了方子跟大家一起分享。
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 水 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 鲜虾 | 8只 |
| 鱿鱼 | 1个 |
| 茭白 | 1个 |
| 豆芽 | 少许 |
| 豆腐干 | 3块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱 | 少许 |
| 调料：玉米油，料酒，白糖，盐，适量 |
特色炒圆的做法
糯米粉加少许水揉成面。平底锅里放少许油，煎成两面金黄，中间鼓起就表示熟了。
![特色炒圆的做法步骤图，特色炒圆怎么做好吃 第2张]( "特色炒圆的做法步骤图，特色炒圆怎么做好吃 第2张")
如图，煎成两面金黄，放到一旁待用。
![特色炒圆的做法步骤图，特色炒圆怎么做好吃 第3张]( "特色炒圆的做法步骤图，特色炒圆怎么做好吃 第3张")
锅里放少许油，先把两个鸡蛋煎起来放一旁待用。
锅里放点油，把五花肉煎起来两面金黄，这样比较香。这时倒入大虾和鱿鱼翻炒几下，放些少许白糖，去除海鲜的腥味，再放入其他馅料一起翻炒一会儿，加点料酒，再加入一点点水把馅料煮熟。待水分收的差不多的时候倒入煎好的圆子翻炒几下，放点盐，撒点葱花就可以出锅了。
好吃到停不下来，哈哈😄![特色炒圆的做法步骤图，特色炒圆怎么做好吃 第4张]( "特色炒圆的做法步骤图，特色炒圆怎么做好吃 第4张")
小贴士
大家也可以放点其他自己喜欢的海鲜