我家的宝贝囡囡4岁了,她很喜欢吃巧克力味道,冰淇淋或者饼干之类等等都是选择巧克力味,也很喜欢吃汤圆,所以自己创意想把巧克力包裹着汤圆中间,没想到她咬一口说妈妈这汤圆好好吃很香还有巧克力流出,QQ弹弹,好喜欢吃这汤圆,还说妈妈真棒👍爱你💕
用料
菱粉 | 一包 |
开水 | 适量 |
巧克力 | 一颗(2片) |
汤圆(巧克力流心)的做法
忘记拍,先把一包粉倒入容器里,水烧开,快速倒入粉里用筷子搅拌,用手揉成团,小心,千万小心会烫手,请注意⚠️最好戴手套揉,避免烫。
揉成长条,切成小剂子。
拿一个小剂子擀成有点薄片包入馅料巧克力2片,然后收口,搓成圆圆,这一包粉会包很多颗汤圆。
包好一颗颗小球球。
锅中水烧开,放入一颗颗汤圆,煮浮出来表面转小火煮大约与5分钟左右即可。
出锅,成品啦!一颗颗晶莹剔透咬一口QQ弹弹巧克力馅流出真的好好吃吖。