简单易学的自创无敌寿司美食做法

早就想自己制作一份寿司🍣终于把东西都备齐后，开工了！

用料  

自创无敌寿司的做法  

1. 用米饭:糯米约2:1的比例（我一一比一做的有点粘）蒸好一碗饭，趁热拌上10～15ml的寿司醋，静等饭变凉。

2. 煎一张鸡蛋饼

3. 都切条做好准备，（鸡蛋饼也要放凉哦）
   其实我也并清楚为什么要凉
   据度娘可以防止海苔变软

4. 将饭用手（洗干净）铺上7或8毫米，两旁留出空间，不然米多了容易散。
   再铺上切好了的食材，放点肉松啊沙拉的涂上去。

5. 千万不是用竹卷直接卷，应该用手先卷好，再拿竹卷定型，使之稳固

6. 好啦！😄