简单易学的西蓝花培根沙拉🥦美食做法

马上就要五一小长假了，趁着难得休息日，当然是要呆在家里好好休息啦！不想出去吃饭，对外卖没胃口，不用担心，好乐门已经带着美食来啦。今天好乐门教大家做一道荤素搭配、营养均衡的西蓝花培根沙拉🥦。这个五一小长假宅在家里当然是要大展厨艺啦，谁还不是一个做饭小天才~

用料  

西蓝花培根沙拉🥦的做法  

1. 准备好新鲜的食材~

2. 把大花椰菜，分离成小花洗干净。

3. 花椰菜放入中锅中，用高温煮沸，将火降至小火，煮至西兰花脆嫩，大约5分钟。沥干，用冷水冲洗至完全冷却备用。

4. 将洋葱切成片状。

5. 煎制培根直到开始变黄为止，加入洋葱和少量的水，偶尔搅拌直到洋葱变嫩，大约5分钟。

6. 把料理好 的培根食材和西兰花放一起，然后加入好乐门原味蛋黄酱搅拌均匀即可，美味的西兰花培根沙拉就做好啦！

小贴士

来自好乐门的温馨小贴士
1.如果觉得口味较为清淡，可以根据自己口味加入食醋、辣椒调味哦~
2.西兰花富含膳食纤维，有益消化，降低血糖，虽然西蓝花味道稍显清淡，不过搭配浓郁香甜的好乐门原味蛋黄酱，吃起来味道超级好，连平时不爱吃蔬菜的好乐门都吃了满满一大碗。