偷懒又减肥,就做沙拉,不用mayo用清淡的沙拉dressing,不长肉... 量是两人份
用料
番茄 | 2个 |
大甜椒(红色或黄色) | 半个 |
新鲜罗勒叶 | 数十片 |
橄榄油 | |
香醋 |
Balsamic番茄罗勒沙拉 (5分钟搞定)的做法
番茄切小块,甜椒切小条,罗勒叶分成一片一片的
一勺醋,一勺糖,小半勺盐,两勺橄榄油,混合后撒点胡椒粉,沙拉汁就拌好了,是类似balsamic的口味,有现成的balsamic汁直接用就行
番茄,甜椒和罗勒全部拌一起,淋上色拉汁拌匀即可。
小贴士
因为用了橄榄油,颜色比较鲜亮,招待客人也不错。喜欢吃cheese的可以掰点淡味的fetta进去