墨西哥🇲🇽牛油果沙拉🥗guacamole美味好吃的做法大全，墨西哥🇲🇽牛油果沙拉🥗guacamole做法图解

第一次吃牛油果🥑是2000年在香港，买的时候以为是梨🍐，吃第一口差点吐了，价格也不便宜，但只能忍痛扔掉。

     兜兜转转20年了，期间听说吃牛油果🥑对女同志很好，很营养，很健康……但是想到他的味道，我一直也没有勇气再次尝试。直到一个美国朋友提起墨西哥牛油果🥑沙拉guacamole，并称之为墨西哥人对世界美食届最大贡献，引起了我的好奇，并认真研究学习了，果然很好吃，大家有兴趣都可以试试啊！

用料  

墨西哥🇲🇽牛油果沙拉🥗guacamole的做法  

1. 食材如图所示，牛油果要选择表皮棕色，熟透的，从中间一破为二，去皮去核，碾碎，加入盐和黑胡椒，半个柠檬汁拌匀。

2. 洋葱，西红柿，辣椒，香菜切碎，和第一部一起拌匀。

小贴士

墨西哥餐馆里把这些原料放入破壁机，做成浓浓的酱汁，配玉米片吃，每次吃墨西哥餐都会在餐前免费提供，哈哈，我都会要很多次😋😋😋