简单易学的浓浓香香奶酪棒美食做法

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浓浓香香奶酪棒的做法步骤图,怎么做好吃

我家娃真的很喜欢吃奶酪棒,一天到晚吵着要吃。市售的毕竟添加剂也很多,本着消耗奶油奶酪和淡奶油的原则,做出来奶酪味很浓,口感也不比市售的差。制作方法简单,孩子也可以参与其中,高兴的不得了。所以出个菜谱记录一下,方便以后用。

用料  

奶油奶酪 80克
淡奶油 70克
酸奶 80克
牛奶 30克
炼奶 20克
吉利丁片 3片

浓浓香香奶酪棒的做法  

  1. 将奶油奶酪、淡奶油、酸奶、炼奶放在一个盆里,隔水加热至奶酪融化并搅拌均匀。

  2. 吉利丁片用凉开水泡软

  3. 捞出吉利丁片,放进温热的奶酪糊搅拌至融化。

  4. 倒入模具,放进冰箱冷藏。(我一般都是晚上冷藏第二天吃,着急的话也要4小时)

  5. 脱模,开吃。

小贴士

酸奶用的是超市普通的冷藏酸奶。不是老酸奶那种浓稠凝固的。
自制的添加剂比较少,要尽快吃完哦。

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