浓香奶酪棒~宝宝辅食易做又好吃的窍门

今天这个奶酪棒的配方，可以说是抛开乱七八糟的添加剂之外，一比一的复刻。

用料  

浓香奶酪棒~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：奶油奶酪120克、牛奶180毫升、紫薯泥30克、吉利丁片15克。

2. 吉利丁片放入40度温水中泡软。

3. 蒸好的紫薯过筛，变得更细腻，吃起来口感更顺滑。

4. 接着加入奶油奶酪和牛奶。

5. 开小火不停搅拌，将食材均匀混合。

6. 搅拌好的糊糊，再次过滤，这样会更细腻。

7. 奶酪糊中加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。

8. 搅拌好的糊糊放入模具中。

9. 放入冰箱冷藏2小时，冷藏至定型就可以。

小贴士

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