白糖罂荔枝季①易做又好吃的窍门

我是阿琴琴一个在厨房倒腾十五年的女孩子
今年的荔枝季
买了八斤荔枝
给自己整一点不一样的吧！

用料  

白糖罂荔枝季①的做法  

1. ①整理一下荔枝 去杆 去叶

2. 如图

3. ②剥开荔枝壳

4. 如图

5. ③准备两个干净的碗 放入剥好壳的荔枝

6. 如图

7. ④给荔枝去核

8. 小心翼翼用叉子 固定住核

9. 慢慢旋转 取出

10. 一个没有核的荔枝果肉 成功

11. ⑤拿一个常见款的冰格 放上荔枝

12. 如图

13. ⑥另外准备好一盒酸奶和淡奶油打发

14. 淡奶油打发 7 8分

15. ⑦找两个器皿先装一下打发好的淡奶油和酸奶备用

16. 如图

17. ⑧荔枝的中心分别加入淡奶油或酸奶

18. 如图

19. ⑨冷冻四小时拿出来品尝

20. 哇哇哇～～～

小贴士

这是一个没有技巧可言的荔枝冰淇淋
唯一说要注意就是去壳的时候一定要 慢 狠 准
还有就是荔枝建议冷冻4小时足矣 时间越久越酸爽太病的反而吃不进 不信你试试