AIP饮食后,常常会嘴馋想吃外面的饼干甜食,今天自己做了小零食,用料简单,步骤easy,健康美味,时不时可以做一些放罐子里,外出时垫肚子或者嘴馋时解解馋。
用料
香蕉一两根 | |
木薯粉三勺 | |
椰子面粉1勺 | |
肉桂粉半勺 | |
葡萄干若干 | |
椰子油一勺 |
AIP烤箱版健康小零食的做法
香蕉放在容器里,压成泥。
添加木薯粉2到3勺,椰子面粉1勺,肉桂粉半勺,葡萄干若干。
用筷子,勺子或者小铲子等各种工具,顺时针一个方向搅拌,搅拌,直到成团。此时不要加水,尽情搅拌成一个比较光滑的团。
揪下一点团成小丸子大小,然后压扁一些,放入擦了椰子油的油纸上。这里可以借助工具做成任何喜欢的形状啦。
烤箱180度左右,35分钟,上下火,完事。晾凉,开吃或装罐。
小贴士
全程不用加水。
油纸上擦一层椰子油,否则粘锅。