牛肉酱(超级百搭)美味好吃的做法大全,牛肉酱(超级百搭)做法图解

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牛肉酱(超级百搭)的做法步骤图

首先要感谢葱伴侣送来豆瓣酱,从很久开始在甜面酱、豆瓣酱都会选择葱伴侣。因为味道绝对正宗,以至于都不需要去做什么就能做出很好吃的。豆瓣酱虽然可以做很多好吃的食物,但是这款牛肉酱绝对百搭上到馒头、面条下到米再到炒菜都炒超级简单。

用料  

牛肉粒 200克
豆瓣酱 4勺(130g)
辣椒 20g
十三香 3g

牛肉酱(超级百搭)的做法  

  1. 牛肉切粒(不可以太大,太碎就尝不到牛肉的感觉喽)

    牛肉酱(超级百搭)的做法步骤图 第2张
  2. 豆瓣酱满满,超级香

    牛肉酱(超级百搭)的做法步骤图 第3张
  3. 热油(色拉油.辣椒油各一半)下牛肉粒变色后,在锅里留出一小部分小火煸一下豆瓣酱(会更香)。加热发一部水分后就可以啦

    牛肉酱(超级百搭)的做法步骤图 第4张
  4. 煮面条,可以加加,而且口感一点都不会咸得很,很舒服)

    牛肉酱(超级百搭)的做法步骤图 第5张

小贴士

真的太简单了,记住煸酱要小火哦……最后水分蒸发就OK啦……
要快一点尝试起来,肥一点的肉、猪肉用葱油会比较好o

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