用对沙拉酱,让吃草🥗变得美味起来并且真正不用再计较热量~
我知道很多减肥党在减脂路上都免不了吃草,空口吃偶尔还可,经常吃的话,往往会想要变着花样让它变得更好吃对不对?
今天就来造福大家,分享两款酸奶沙拉酱,风味都是天然而清新。😀
加入了禾然有机橄榄油,使得成品带着酸奶的独特奶香和细腻柔滑的口感,同时又有橄榄油特有的清香。
最值得称赞的是禾然有机糙米醋,浓浓酵香味,还带着丝谷物香气,只要加入一点,就特别提味儿,酸香度刚好,非常巧妙的与其他香料的味道进行了融合,与酸奶搭配一点不突兀。
👉🏻👉🏻关于吃法:
❶柔滑草本酱状态较稠(前提是你需要使用稠厚的酸奶),很柔滑细腻,风味清爽,混合香料味,代替普通沙拉酱直接拌蔬菜沙拉🥗吃就很完美。同时还可以涂抹面包🍞、制作三明治🥪等,总之可以作为涂抹型酱料去搭配一切你喜欢的食材,百搭,快手!
❷黄瓜香醋酱状态偏稀一些,味道非常清新,直接拌沙拉就是最好的选择。也可以用面包干、馒头干、白饼等主食蘸着吃,随你喜好。
用料
柔滑草本酸奶沙拉酱 | |
无糖希腊酸奶 | 100g |
禾然有机橄榄油 | 20g |
禾然有机糙米醋 | 5g |
蜂蜜 | 10g |
盐 | 1g |
洋葱粉或细小葱碎 | 2g |
欧芹碎 | 2g |
罗勒碎 | 1g |
黑胡椒粉 | 2g |
黄瓜香醋酸奶沙拉酱 | |
无糖希腊酸奶 | 100g |
黄瓜 | 1根 |
禾然有机特级初榨橄榄油 | 15g |
禾然有机糙米醋 | 3g |
糖 | 5g |
盐 | 1g |
黑胡椒粉 | 1g |
柔滑草本酸奶酱/黄瓜香醋酸奶酱【两种口味低脂沙拉酱】的做法
集合所有材料,都是健康食材。
柔滑草本酸奶酱:酸奶、禾然有机橄榄油、禾然有机糙米醋以及其他所有的调味料在碗中混合。
充分搅拌均匀,密封冷藏2小时以后使用(冷藏的作用是使其风味融合的更好,状态更浓稠)。
柔滑草本酸奶沙拉酱状态较稠(前提是你需要使用稠厚的酸奶),很柔滑细腻,风味清爽,混合香料味,代替普通沙拉酱直接拌蔬菜沙拉🥗吃就很完美。同时还可以涂抹面包🍞、制作三明治🥪等,总之可以作为涂抹型酱料去搭配一切你喜欢的食材,百搭,快手!
黄瓜香醋酸奶酱:黄瓜洗净,去皮去籽。
切成小丁。
将酸奶、黄瓜丁、糖、盐、黑胡椒全部倒入搅拌机中,加入禾然有机橄榄油。
再加入禾然有机糙米醋。
开动机器低速搅打至细腻浓稠即可,不必高速也不必搅打很久,均匀了就行。倒入瓶中,密封好,冷藏2小时以后使用。
黄瓜香醋酸奶沙拉酱状态偏稀一些,味道非常清新,直接拌沙拉就是最好的选择。也可以用面包干、馒头干、白饼等主食蘸着吃,随你喜好。
禾然有机宝藏大集合~点名表扬糙米醋和豆瓣酱,风味非常好,试试就知道了~
小贴士
1、酸奶要选无糖的,浓稠型的,否则口味无法保证。
2、这两种酱风味都很清爽,橄榄油不要用其他油代替,柔滑草本酱状态会更稠一些,除了拌沙拉,还可以涂抹面包、做三明治,开拓你的思维吃起来~ 黄瓜香醋酱风味更清爽,状态略稀一些,所以拌沙拉非常合适,而且很百搭又很提味,最主要的是吃起来负担小,没有过分可怕的热量哈哈。