用料
| 香椿 | 一大把 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 干辣椒 | 1个 |
下饭香椿酱的做法
准备刚从树下掰下的香椿芽，洗净
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去除根部
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起锅烧水，水开放少许盐，下香椿芽焯水一分钟
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捞出过凉水，控干水分，切成细末
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起锅放少许油，下香椿沫炒干水分，加盐盛出
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加白芝麻(我家没有白芝麻了，用黑的代替)少许糖，两勺盐，拌匀
![下饭香椿酱的做法步骤图，下饭香椿酱怎么做好吃 第7张]( "下饭香椿酱的做法步骤图，下饭香椿酱怎么做好吃 第7张")
起锅烧油放干辣椒，炸香
![下饭香椿酱的做法步骤图，下饭香椿酱怎么做好吃 第8张]( "下饭香椿酱的做法步骤图，下饭香椿酱怎么做好吃 第8张")
拌好的香椿分次泼上热油，晾凉装瓶
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下饭香椿酱美味好吃的做法大全，下饭香椿酱做法图解 如何做下饭香椿酱最美味
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