我做的酱猪蹄和酱牛肉是一个方法啦！在这里为了方便朋友们看，我还是重新写一下制作过程吧！
用料
| 猪蹄 | 2只 |
| 葱、姜、大料、花椒、孜然 | 适量 |
| 盐 | 2小匙 |
| 海天酱油 | 1汤匙 |
| 糖 | 1汤匙 |
| 上色酱油 | 1汤匙 |
| 郫县豆瓣酱 | 2汤匙 |
| 甜面酱 | 半袋 |
| 干红尖辣椒 | 2-3个 |
酱猪蹄&酱牛肉（用料少最简单的方法）【诱食】的做法
将猪蹄从中间切开成两半，
![酱猪蹄&酱牛肉（用料少最简单的方法）「诱食」的做法步骤图 第2张]( "酱猪蹄&酱牛肉（用料少最简单的方法）「诱食」的做法步骤图 第2张")
将切好的猪蹄和所有的配料一起放到阿迪锅（或高压锅）里，放入水，没过猪蹄就可以了。
![酱猪蹄&酱牛肉（用料少最简单的方法）「诱食」的做法步骤图 第3张]( "酱猪蹄&酱牛肉（用料少最简单的方法）「诱食」的做法步骤图 第3张")
定时35分钟，待肉熟后，拿出来放到容器里待凉后，掰成小块即可。
![酱猪蹄&酱牛肉（用料少最简单的方法）「诱食」的做法步骤图 第4张]( "酱猪蹄&酱牛肉（用料少最简单的方法）「诱食」的做法步骤图 第4张")
小贴士
非常好吃！猪蹄可以不用放太多的盐。我这个方法不用放桂皮、陈皮、香叶等很少用到又很难买到的食材，这是最简单好吃的方法了！