每年秋季蟹肥的时候，拖爸就会提前入好陈酿的花雕酒，18年版的花雕醉蟹味道真的很赞！
用料
| 蟹 | 6只 |
| 花雕酒 | 3-5勺 |
| 香叶 | 2片 |
| 花椒 | 8-10粒 |
| 八角 | 3-5个 |
| 冰糖 | 少许 |
| 桂皮 | 1块 |
| 姜 | 3-5片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 少量 |
| 柠檬片 | 3-5 |
花雕·醉蟹的做法
花雕·醉蟹美味好吃的做法大全，花雕·醉蟹做法图解 如何做花雕·醉蟹最美味
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