简单易学的黑胡椒牛排粒🥩美食做法

用料  

黑胡椒牛排粒🥩的做法  

1. 用酱油、蚝油、黑胡椒、黄酒、糖、淀粉和清水配一碗黑胡椒汁备用

2. 牛排🥩两面涂上盐和黑胡椒

3. 葱头切丝

4. 口蘑切片

5. 平底锅放橄榄油和蒜片爆香放小块黄油后放入牛排

6. 变色后翻面

7. 牛排立起来侧面加热

8. 变色后拿出

9. 切成牛肉粒

10. 可以看出里面的肉色还没有变，煎的很嫩

11. 平底锅放黄油放入葱头，变软后放入之前调好的黑胡椒汁盛出

12. 口蘑也是黄油煸软后放入黑胡椒汁盛出

13. 平底锅中放入黄油后放牛肉粒煸至变色后放入葱头和口蘑，把剩余的黑胡椒汁放入后翻拌一下盛出

14. 喷香鲜嫩的黑椒牛排牛肉粒，来杯红酒🍷……吧！