青椒肉丝🫑美味好吃的做法大全,青椒肉丝🫑做法图解 如何做青椒肉丝🫑最美味

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青椒肉丝🫑的做法步骤图,青椒肉丝🫑怎么做好吃

用料  

猪肉或者牛肉🐷🐂 300g
青椒🫑 2~3个
3~4瓣
淀粉 3勺
1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
适量
适量
适量
胡椒粉 适量

青椒肉丝🫑的做法  

  1. 将猪肉/牛肉肉片切成丝,青椒去籽洗净后也切丝!蒜切成沫沫!

  2. 提前腌制肉丝(放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉)完全抓匀、腌制十五分钟到半小时!

  3. 提前准备好调料汁(生抽、蚝油、糖、盐、淀粉、适量水)搅拌均匀,准备炒菜时用!

  4. 热锅凉油、油烧热后下肉丝,稍变色盛出来。

  5. 重新下凉油,油烧热后下蒜末,放入青椒翻炒翻炒,再倒入肉丝、继续翻炒,出锅前倒入酱汁,收汁出锅!完成—!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

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