自己做的鸡肉丸不加淀粉,美味又健康😋
减脂期吃它没毛病👌
浓郁的汤汁超级下饭,搭配🍚或🍜都很OK
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米粒 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
金针菇 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
葱花 | 适量 |
西红柿 | 2个 |
盐 | 1小勺 |
水 | 700克 |
超级下饭的番茄鸡肉丸|减脂餐吃它的做法
鸡胸肉切小块,玉米粒提前煮熟,通通放入料理杯中,打入鸡蛋,搅打成肉泥
打好的肉泥放入圆形模具中冷冻定型
热锅倒油,油热放蒜末炒香,倒入西红柿,加700ml水
放1小勺盐,1勺生抽,1勺番茄酱
水开倒肉丸
铺上金针菇,中小火煮15分钟
出锅前放葱花,盖锅盖焖2分钟就👌啦