使用飞利浦空气炸锅香蕉160克黄油200克低筋面粉200克鸡蛋5只肉桂粉1.5克黑糖180克泡打粉5克草莓12粒(装饰备用)
用料
香蕉 | 160克 |
黄油 | 200克 |
低筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 5只 |
肉桂粉 | 1.5克 |
黑糖 | 180克 |
泡打粉 | 5克 |
草莓(装饰备用) | 12粒 |
空气炸锅黑糖香蕉蛋糕的做法
•用打蛋器将黄油打至奶白色
•分次加入黑糖搅拌发打
•将蛋液分次放入继续发打
•筛入低筋粉及泡打粉于蛋浆内,用胶刮刀拌匀成面粉糊
•将香蕉压碎,连同肉桂粉一齐加入面粉糊拌匀
•将拌好的面粉糊倒入心型模具中(约6分满)
•将装好面粉糊的模具放入,以165℃烘培35分钟