酸甜红焖虾｜超级下饭菜美味好吃的做法大全，酸甜红焖虾｜超级下饭菜做法图解

给小朋友做的。
煎虾太上火，需要焖一焖。
没有番茄的酸甜味，来自番茄酱，惹味又开胃。
虾肉弹牙脆口，滋味酸酸甜甜，小朋友特别喜欢。
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用料  

酸甜红焖虾｜超级下饭菜的做法  

1. 大虾洗净，去壳，留头，去虾线，用盐腌制一会儿。

2. 葱切小段，香菜掰短，备用。

3. 大虾下油锅，中小火煎至两面金黄。

4. 加入适量的清水，基本浸过虾，加入一勺番茄酱，少许盐、适量糖。捞匀后，盖盖大火焖烧，至收汁。

5. 出锅前加入葱段、香菜，摆盘。
   色泽金黄，滋味酸甜，虾肉爽弹，相当有食欲。

6. 小朋友连吃几个，手指都吮了几遍，饭也几下干光啦！