桂花🌼话梅酿番茄🍅美味好吃的做法大全,桂花🌼话梅酿番茄🍅做法图解

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桂花🌼话梅酿番茄🍅的做法步骤图

还没有疫情的时候去武汉吃了桂花酿番茄,回来就做了,现在又加入了话梅,不一样的风味

用料  

话梅 6颗
圣女果 1斤多
柠檬 半个
干桂花 一小把
蜂蜜 适量

桂花🌼话梅酿番茄🍅的做法  

  1. 小番茄洗净,划十字刀,烧水,水开下小番茄不超过一分钟,皮都起来了,捞出来,放冰水里,去皮备用。柠檬切片放盒子的底部。

    桂花🌼话梅酿番茄🍅的做法步骤图 第2张
  2. 桂花➕话梅(也可以加点冰糖)18cm的小锅加水煮

    桂花🌼话梅酿番茄🍅的做法步骤图 第3张
  3. 晾至温热,加入蜂蜜融化

    桂花🌼话梅酿番茄🍅的做法步骤图 第4张
  4. 桂花水倒入小番茄中,刚刚淹没就可以,完全晾凉,盖盖,放入冰箱冷藏一夜,就可以吃了。

    桂花🌼话梅酿番茄🍅的做法步骤图 第5张

小贴士

❤️小番茄划十字刀要浅一点,皮破了就行
❤️小番茄不要买太熟的,稍微硬一点的那种,吃着更爽脆

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