简单易学的泰式柠檬酸辣虾🦐美食做法

嘿，这个夏天来点低脂清新的菜肴吧！手残党请进。

用料  

泰式柠檬酸辣虾🦐的做法  

1. 锅里添水，水里放上蒜片，姜片，花椒粒，料酒。烧开之后，放虾🦐。记住一定不要煮太久，两分钟刚刚好👌

2. 煮好的虾捞出，放冷水浸泡。

3. 准备好辅料

4. 切香菜、切香葱、切洋葱、切小米辣、青椒（线椒）柠檬用盐搓一下皮、泰国菜一般都放这种小青桔。其实很简单，就是把这些辅料都切好！

5. 把百香果切开，倒入盆里。加入三勺生抽、两勺白糖、两勺白醋、一勺香油、一勺蚝油、少放点盐。拌匀！ 加入煮好去虾头虾尾的虾🦐

6. 用一次性手套🧤抓匀，均匀裹上汁！附上保鲜膜，放入冰箱～冷藏3个小时左右。

小贴士

选择新鲜的虾🦐肉质更鲜嫩，柠檬🍋汁可以多挤一点，有清香的味道。口重的可以放一点点盐。原本我没放盐，但是后来觉得有点淡，就加了一些。