用超级少的调料 不需要任何烹饪基础
给你的餐桌添道菜
一定要用金龙鱼藤椒油 藤椒风味十足 回味无穷
用料
鸡腿 | 2只 |
姜 | 2片 |
葱 | 1根 |
香叶八角 | 2个 |
金龙鱼藤椒油 | 2勺 |
盐 | 3克 |
鸡精 | 1勺 |
糖 | 1克 |
配菜 | 随意 |
零基础极简藤椒鸡的做法
准备材料 鸡腿先用冷水泡半个小时
葱姜八角香叶鸡腿下锅 冷水开始煮 计时12分钟 关火焖十分钟
浸入冷水
撕开 鸡肉非常嫩滑
配菜加入盐 鸡精 小半碗煮鸡腿的汤
加入两大勺藤椒油 这个可以依个人口味酌情增减 最好先放一勺 尝一下
浇在鸡腿肉上 妥了
小贴士
是不是很简单