某天下午冰箱里只剩下一根胡萝卜,平常爱吃胡萝卜丝摊鸡蛋的爸爸居然吃了这份清炒胡萝卜片,自己也觉得清甜、口感不错。所以有了这道菜!懒人快手菜谱不接受吐槽。记录每个做菜的岁月❤❤❤
用料
胡萝卜 | 一根 |
食盐、味精 | 适量 |
猪油 | 适量 |
清水 | 适量 |
懒人胡萝卜片的做法
胡萝卜洗净去皮切断
然后切成片(长度自己掂量),切成菱形片也可以
锅热放入适量猪油涂匀、胡萝卜放入炒至半熟加入清水焖2分钟,再加入食盐、味精调味
小贴士
口感根据自己平常所食用加入,胡萝卜片要炒、焖到什么程度自己掂量时间!不接受吐槽,谢谢!!!