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上班族自己可以在家做的,方便快捷的小甜品,也能当早餐,还能补气血。
用料
补气血的红豆酒酿小丸子的做法
准备材料,一个砂锅,红豆适量,醪糟适量
煮红豆水,直到红豆煮软烂,砂锅密封性好,水份不容易流失,砂锅煮遇到一小时
红豆水煮好后根据甜度喜好放入适量醪糟继续煮
加入小丸子,煮好后盛出
小贴士
不提前泡红豆的情况下,用砂锅的密封性和保留水份的特性可节省很多时间