懒人必学菜~不用洗锅的锡纸金针菇烤巴沙鱼美味好吃的做法大全,懒人必学菜~不用洗锅的锡纸金针菇烤巴沙鱼做法图解

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懒人必学菜~不用洗锅的锡纸金针菇烤巴沙鱼的做法步骤图

不用洗锅真的是太太太快乐啦💖

用料  

金针菇
沙鱼
青红辣椒

懒人必学菜~不用洗锅的锡纸金针菇烤巴沙鱼的做法  

  1. 准备食材
    金针菇切去根部,冲洗干净
    青红辣椒剁成小丁 准备几根姜条
    巴沙鱼冲洗干净后切成块

    懒人必学菜~不用洗锅的锡纸金针菇烤巴沙鱼的做法步骤图 第2张
  2. 腌制巴沙鱼
    2勺料 2勺生抽 1小点盐 半勺胡椒粉 放入姜片
    拌匀后腌制10分钟

  3. 调制碗汁
    2勺生抽 1勺料酒 1勺白糖 1勺香油 半勺孜然 1勺清水拌匀备用

    懒人必学菜~不用洗锅的锡纸金针菇烤巴沙鱼的做法步骤图 第3张
  4. 准备一张锡纸 平铺在台面上
    先放上金针菇 再在上面放上腌制好的巴沙鱼
    最后撒上辣椒 以及刚刚调制好的酱汁

    懒人必学菜~不用洗锅的锡纸金针菇烤巴沙鱼的做法步骤图 第4张
  5. 再拿出一张锡箔纸盖在上面,将边缘裹紧,裹成一个小包,直接放入铁锅中,盖盖小火烤10分钟就可以了~

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