❤️❤️秋冬就爱这一口「腊味花菜煲」美味好吃的做法大全，❤️❤️秋冬就爱这一口「腊味花菜煲」做法图解

广东人的秋冬必须有腊味🥓

腊味是真的好下饭哦☺️☺️☺

用料  

❤️❤️秋冬就爱这一口【腊味花菜煲】的做法  

1. 准备好所需食材。

2. 花菜去掉根部，切成小朵，洗净。

3. 姜、蒜切片，小米辣切碎，腊肠斜切成片。

4. 热锅倒油，将腊肠煎至表面微焦，盛出备用。

5. 锅中放入姜、蒜、小米辣爆香，放入豆瓣酱炒出红油。

6. 放入花菜，再倒入酱油和料酒调味，翻炒几下。

7. 花菜和腊肠一起倒入砂锅中，加入适量清水（大概是食材的一半），盖上锅盖，大火焖煮5分钟。

8. 撒上白芝麻或葱花点缀。

9. 腊肠花菜煲完成～

小贴士

花菜清洗时可以加点食盐，可以洗得更干净。