不用洗面的懒人凉皮超级简单实用美味好吃的做法大全，不用洗面的懒人凉皮超级简单实用做法图解

洗面凉皮太耗时，不想这么麻烦，所以出个懒人版，操作简单，三十分钟即可上桌，也很爽滑劲道。

用料  

不用洗面的懒人凉皮超级简单实用的做法  

1. 面粉加盐混匀。

2. 加入200克水像一个方向搅匀。

3. 一个方向搅是为了让面粉起筋，搅三分钟左右。

4. 封膜静致20分钟。这个时候可以烧一锅水准备，一会不用浪费时间等烧水。

5. 再把剩下的250克水少量多次加入调匀成面浆。

6. 两勺面糊舀入容器内，这里我用的是10寸披萨盘，两勺面糊刚好，喜欢薄点少放点 厚点多放点，更具喜好自行调整就行了。

7. 把容器放入锅内盖上盖子，大火，待面皮起这样的大泡泡就可以了。

8. 取出之后放冷水稍微晾凉，整张面皮揭下来即可。

9. 面皮劲道爽滑，非常好。

10. 这个量大约2-3人份，根据需要放大或缩小配方。

11. 麻酱凉皮

12. 煮凉皮，怎么样都好吃。

小贴士

注意事项
1.一定要加盐。
2.高筋面粉最佳，普通面粉其次，切记不能用低筋粉，高筋粉超级劲道，看自己喜好选择。
3.三分钟一个方向搅拌的过程不能省。
以上三条做到了百分百成功，大家记得交作业哦。