大猪蹄子必备哄女友哄娃的超简单菜谱,原来一颗土豆也能这么有料,看看在我的厨艺下一颗土豆如何逆袭成营养美味的芝士焗土豆泥,赶紧马克起来吧~
用料
小土豆 | 5g |
马苏里拉奶酪 | 100g |
培根 | 50g |
玉米粒 | 40g |
淡奶油 | 160g |
洋葱 | 50g |
盐 | 适量 |
黑椒碎 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
一次上手 【芝士焗土豆泥】的做法
先将土豆用锡纸包裹,将包裹好的土豆放入西门子烤箱上下火180度35分钟(以土豆大小来定烤制时间。
土豆取出稍凉,对切,并将土豆中心的土豆泥挖出,做成小容器。
锅中放入橄榄油,小火炒香洋葱和培根,再放入淡奶油,玉米粒,土豆泥,适量盐,翻炒均匀即可出锅。
将洋葱,培根切丁,马苏里拉切丝,全部取出放入土豆容器里,撒上奶酪丝,放入烤箱。
小贴士
1.放久了芝士容易变硬,美味要趁热享受哦~
2.西门子烤箱独有专利4D热风技术,保证土豆在均匀受热后,色泽均匀一致,营养又美味!