十分钟搞定青菜蛋花汤美味好吃的做法大全，十分钟搞定青菜蛋花汤做法图解

北方冬天蔬菜真的稀缺，好在还能买到青菜，那就补充下维生素吧，老吃面和肉也不健康~

用料  

十分钟搞定青菜蛋花汤的做法  

1. 鸡蛋打好备用。

2. 青菜切碎备用，忘了拍照了^0^

3. 锅加热倒油，导入青菜碎。

4. 煸炒快烂了导入冷水，快没过菜叶即可。

5. 待水烧开，导入打好的蛋液。

6. 水开后导倒入适量鸡精，搅拌均匀。

7. 盛碗，就着当地的玉米面馒头吃，味道真的不错:-)

小贴士

我感觉鸡蛋还是先筷子打好比较好。