厨房里,电饭煲已经散发出米饭的香味,可我却实在不愿意动手炒菜,只想简单地把这顿午餐对付过去。想拌小时候吃的“猫儿饭”吃,可家里没有猪油了,想了想,还是想简单地拌个饭,结果却很好吃!于是,有了这份菜谱。
这是我的第一份食谱,也是心血来潮才想到来写的。说实话,我厨艺不好,只算得小学水平,最近宅在家也是天天学做菜。
所以,这不是一份大师菜谱,这甚至算不上是一份菜谱,这只是一个想要学好厨艺的人的一个分享,以及一份生活的记录。没有繁复的工序,没有繁多的调料,三种材料,三分钟,很简单。
简单的,才是生活的。
厨房,是最接近生活的地方。我想,只要足够热爱,厨房小白也终会炒出春天的万紫千红!
感谢看这个菜谱的所有朋友,祝你生活愉快!
用料
酱油 | 半勺 |
芝麻 | 适量 |
辣椒油 | 半勺 |
热米饭 | 一碗 |
芝麻酱油拌饭:简单的也是生活的的做法
刚做好的热米饭,倒入酱油,辣椒油,加入熟白芝麻。
辣椒油里要有点辣椒才好吃。我用的辣椒油是妈妈做的,健康美味。搅拌均匀
配了榨菜和水煮白菜,白菜也是妈妈院子里种的,特别甜。没拍煮白菜的照片,整棵的来凑!😊
简单好吃的拌饭做成了,全程三分钟。
热腾腾的米饭,辣椒味浓淡适中,混着芝麻的清香,简单又好吃!
简单的,才是生活的。
小贴士
1.酱油量不定,随米饭量的多少增减,调味即可,个人不喜欢酱油太多;
2.辣椒油油不要太多,太多了腻,适当放,不够再加。
3.芝麻同理,看个人喜欢,太多了抢味。