丝丝入扣的简单家常做法，好吃的丝丝入扣家常做法

根据《名医网》的资料，洋葱具有杀菌抗感冒、有助消化、預防癌症、降血壓、降血糖、改善便秘等功效。

适用人群：高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者

用料  

有一种美味叫做丝丝入扣：蜂蜜洋葱鸭腿的做法  

1. 回顾一下主要食材

2. 鸭腿用盐和胡椒简单调味

3. 在平底锅内，用中火将鸭腿的两面煎至金黄

4. 利用煎的过程间隙，将洋葱切成小粒

5. 这就是500克洋葱粒

6. 将煎好的鸭腿取出

7. 煎完鸭腿的锅（不要洗）
   
   ps如果油太多，可以倒出一部分

8. 直接放入洋葱粒

9. 将洋葱煸炒至软身和焦黄

10. 加入韩式烧肉酱

11. 和蜂蜜

12. 最后放入鸭腿

13. 换成小锅用小火煮90-120分钟

14. 这就是完成的状态

15. 欣赏一下成品

16. 欢迎扫码关注本人公众号：多村黄教煮
    
    Id：ChubbyLens

小贴士

本道菜的口味偏甜，可以调整蜂蜜的份量或者加入适量柠檬汁。

洋葱的份量一定要够，这样才有足够的水分来炖煮鸭腿。

另外，不建议用鸡腿，因为鸡腿的肉质远不如鸭腿紧致。