家庭版小油条(超级简单超级好吃)美味好吃的做法大全,家庭版小油条(超级简单超级好吃)做法图解

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家庭版小油条(超级简单超级好吃)的做法步骤图

开年后,专心带娃。相比事业上的厮杀,更喜欢家庭的简单,温暖。当妈妈更要耐得住寂寞,守得住孤独。给老公和宝宝做的第一餐,两个宝贝吃完还要吃,深受好评。关键是简单易上手,0失误。
第一次写,也不太会写,慢慢改进哈

用料  

鸡蛋 1个
面粉 400克(高筋面粉和低筋面粉各200g)
黄油 30克
酵母 5克
牛奶 200克
适量
喜欢甜一点的,可以加糖,适量

家庭版小油条(超级简单超级好吃)的做法  

  1. 1、将各种材料混合在一起,发酵两小时。如果家里有面包机,就选面团发酵即可。
    2、发酵好的面粉,揉光滑。分成3份~4份,因为我做的小油条,所以分成3份,做大油条分成2份。
    3、将面团分好后,醒15分钟,擀成约2mm厚的长方形。
    4、将长方形切成长条,每两条或三条(依每个人擀的厚度不同决定)摞一起,用筷子中间压一下。全部做好后醒15分钟。
    5、锅中倒油,烧热,大火炸至金黄,出锅开吃咯!

    家庭版小油条(超级简单超级好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 5、锅中倒油,烧热,大火炸至金黄,出锅开吃咯!

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