海带萝卜汤美味好吃的做法大全,海带萝卜汤做法图解 如何做海带萝卜汤最美味

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海带萝卜汤的做法步骤图,海带萝卜汤怎么做好吃

秋季天气渐凉,气候干燥,宜多食白色食物,益气补肺。海带萝卜汤,简单快捷。

用料  

海带 200克
白萝卜 1根
排骨 2段
4片
适量

海带萝卜汤的做法  

  1. 按图准备食材,白萝卜切片熟的快,时间充裕也可以切大块。排骨两段洗净,也可用腊肉片五花肉片或鸡骨头代替,少量即可。

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  2. 冷水锅加入姜片和排骨,大火。

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  3. 煮沸后加入海带丝。

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  4. 五分钟后加入白萝卜片炖煮,煮熟即可。如果是厚海带和大块萝卜,就需要煮久一点。

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  5. 起锅前加适量盐,也可以加点香油、白胡椒粉提升香味。

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小贴士

排骨很少,不必焯水,可以煮沸后用漏勺撇去表面浮沫。