简单易学的家常鸡翅根的做法美食做法

鸡翅根比鸡腿小，肉质更加嫩。家常的做法简单，美味！

用料  

家常鸡翅根的做法的做法  

1. 准备好鸡翅根、大蒜、姜片

2. 热锅后放入大蒜爆香，再讲鸡翅根放进锅里煎一下

3. 两面煎好后，加一碗水、一勺料酒、姜片，适量盐、生抽闷五分钟。

4. 闷熟后，大火收汁，起盘。

小贴士

料酒可以是肉质更加软嫩，生姜可去腥，生抽调味又可上色。