香菇肉燥饭（宝宝辅食）美味好吃的做法大全，香菇肉燥饭（宝宝辅食）做法图解

千酱是个菌类狂魔，尤其爱吃香菇～前几天做了卤肉饭，她很喜欢～

今天寻思着做个香菇卤肉饭给她778～说做就做！今天的食材三人份的哟～

这份菜谱也适合已经添加了调味品的小朋友们。如果家长介意调味，可以减少或者去掉酱油，成品出来颜色会比较浅哟～

用料  

香菇肉燥饭（宝宝辅食）的做法  

1. 食材准备如图，干香菇用温水泡发30分钟。
   因为是临时决定做这道菜，所以用温水泡发干香菇。
   平时可以冷水泡发

2. 五花肉切丝，蒜瓣、洋葱、香菇切丁。香菇水留着一会儿用～

3. 热锅下油，油温上来后下洋葱丁炒香，装盘备用。

4. 蒜末炒香

5. 加入五花肉炒熟。这里五花肉煸炒会出一些汁水，炒到汁水收干，肉会比较焦香

6. 加入肉末、香菇丁翻炒均匀

7. 加入洋葱末，15g儿童酱油和香菇水没过食材，如果香菇水不够淹没食材，就再加点水。

8. 大火煮开后，调小火盖上锅盖煮45分钟，再中火收汁15分钟即可～

9. 舀上煮好的杂粮米饭，浇上肉燥，再配上今日蔬菜～
   
   千酱又光盘了🤣