馋哭我家狗子
用料
鸡翅 | 若干 |
鸡腿 | 若干 |
大蒜 | 若干 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
白砂糖 | 1勺 |
蒜蓉鸡腿/鸡翅(空气炸锅版)的做法
鸡腿/鸡翅洗净备用
将蒜米、洋葱(切块),放入搅拌机
蒜蓉的颗粒大小根据个人口感可以调整
加入配料表中的生抽、蚝油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白砂糖,倒入搅拌好的蒜末,给腿腿和翅翅们来一个马杀鸡,然后密封放冰箱冷藏(至少要腌渍4个小时以上)
锡纸铺在空气炸锅里,底部刷少许油,依次摆入鸡翅、鸡腿,空气炸锅180度,烤25分钟即可
毫不夸张,真的馋哭我家狗子,整个厨房都是香喷喷的蒜香!好吃~