奶油蛋糕练手记录2美味好吃的做法大全,奶油蛋糕练手记录2做法图解

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奶油蛋糕练手记录2的做法步骤图

蛋糕胚就是烤盘版的戚风蛋糕切成圆形的胚,戚风蛋糕怎么烤,可以看看Tinrry的教程,教的很好。
奶油配方:140g淡奶油+6g糖+6g奶粉+0.5g盐+0.5g朗姆

用料  

蛋糕胚 3片/个
奶油 50克/个
芋泥球 4个
特浓原味酸奶 适量
特浓草莓酸奶 适量
蜂蜜 少量
玉米 少量
冰淇淋球 1个

奶油蛋糕练手记录2的做法  

  1. 这个蛋糕用料很简单:
    3片蛋糕胚,
    夹馅用了特浓草莓酸奶,
    抹面是纯白奶油,
    裱花也是纯白奶油,
    球球是芋泥冻成的球。

    奶油蛋糕练手记录2的做法步骤图 第2张
  2. 酸奶是无糖的,所以很酸,我觉得还是需要加点蜂蜜。

    奶油蛋糕练手记录2的做法步骤图 第3张
  3. 这个非常好吃!!!
    三片蛋糕胚,
    夹馅是纯白奶油,
    淋面是特浓原味酸奶,淋上来蜂蜜,撒上了没有味道的玉米脆片,加了一个冰淇淋球。

    奶油蛋糕练手记录2的做法步骤图 第4张
  4. 这样的搭配比上一个更胜一筹,因为蜂蜜降低了酸奶的酸度,非常好吃!

    奶油蛋糕练手记录2的做法步骤图 第5张