(零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥美味好吃的做法大全,(零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥做法图解

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(零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图

这是一个有啥炖啥的菜。

用料  

食材类:
鸡爪 6只
年糕 1袋
洋葱 1个
土豆 1个
白菜 1棵
调味类:
必备
蚝油
葱姜
生抽

(零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法  

  1. 将食材分别洗切装盘备用。

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第2张
  2. 鸡爪:凉水下锅,去腥,去浮沫。 年糕:因为我冻了,先煮熟。(这个适食材品质酌情处理,也可放在最后直接炖煮)

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第3张
  3. 白菜:先热油煸香,盛出。

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第4张
  4. 热油+蒜末+韩式辣酱,瞬间香气四溢。蒜末是这个的灵魂呀。

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第5张
  5. 放入洋葱。炒呀炒。

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第6张
  6. 鸡爪儿下锅,加入:料酒、生抽、蚝油,调味。

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第7张
  7. 放土豆煸炒均匀后,加热水,小火煮。咕嘟咕嘟。

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第8张
  8. 土豆变软,再放入白菜、年糕。继续小火沸腾。(一定留意汤汁多少,避免糊锅)

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第9张
  9. 齐活儿!出锅!

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第10张
  10. 又是一道舔盘菜😋欢迎大家踊跃尝试。

    (零难度)韩味大丰收-年糕鸡爪土豆烧🔥的做法步骤图 第11张

小贴士

全程并没有放盐。味道没有觉得淡。(口重儿的同学,可以多放辣酱,或者最后加盐)

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