我也在苦思冥想明天中午带什么菜好。毕竟刚买的新饭盒,趁着新鲜劲,也得多宠幸它几次
想起冰箱里还有一盒没开封的肥牛!肥牛!肥牛!灵感忽然就来了,做个日式肥牛便当。
用料
肥牛250g | 洋葱适量 |
酱油20g | 味淋或料酒15g |
蚝油10g | 糖10g |
盐少许 | |
肥牛便当|最爱这种10分钟就能出锅的懒人便当!的做法
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洋葱切丝,胡萝卜切片,西兰花切块。
西兰花+胡萝卜沸水下锅,灼3分钟。
灼好的西兰花+胡萝卜,加入黑椒+香油+盐搅拌均匀备用。
肥牛片灼水,灼至肥牛片变色即可。
变色即可,不然牛肉会变老
洋葱下锅煸炒香,加入酱油+蚝油+盐+糖+水煮至洋葱变软。
加入肥牛片+味淋,翻炒均匀。