麻酱西蓝花美味好吃的做法大全，麻酱西蓝花做法图解 如何做麻酱西蓝花最美味

用料  

麻酱西蓝花的做法  

1. 西蓝花掰成小朵，放入沸水中煮最多1分钟。
   立马放冷水中过凉两遍，这样吃起来口感脆一点。
   

2. 剁蒜蓉。
   一大勺芝麻酱放入碗内（喜欢浓的芝麻酱还可以再多一点），加开水调匀。稍凉后加入生抽、醋、白糖、蒜蓉、芝麻油和少许盐搅匀。
   
   有生抽了，记得盐不要放太多。后续不够味儿再加盐都可以。
   
   

3. 浇在西蓝花上。

4. 拌匀开吃。