鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)美味好吃的做法大全,鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)做法图解

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鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)的做法步骤图

最近都没更新什么食谱,因为在减肥……吃的非常寡淡和单调。今天本来是想把菌菇们随便煮煮就吃的,但是我已经吃了一天了不想再重复!

调味尽量简单,但是却有葱的香和鸡蛋的鲜美,菌菇的嫩滑爽口。吃出食材本身的味道。

减肥也能吃得开心😃

最后科普一下:

菌菇富含膳食纤维,其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多,因此,吃菌菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃菌菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材,还可以预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。

用料  

秀珍菇、香菇、海鲜菇、金针菇等 用量看自己的需要
鸡蛋 1只
大葱 半根
适量

鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)的做法  

  1. 各种菇菇切成小段,洗净备用。
    葱切成段,鸡蛋打散。
    (图中那个番茄请忽略....)

    鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放一点油,把鸡蛋煎熟捞出。

    鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里重新倒一点油,小火,把葱段炒至有点焦黄了放入菇们。

    鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒至菌菇变软,有汁水出来。

    鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)的做法步骤图 第5张
  5. 放入鸡蛋一起翻炒十几下。

    鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)的做法步骤图 第6张
  6. 最后加点盐调味即可!(喜欢胡椒粉的也可以撒点)

    鸡蛋炒菌菇(减肥又快手)的做法步骤图 第7张
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