年糕两吃美味好吃的做法大全,年糕两吃做法图解 如何做年糕两吃最美味

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年糕两吃的做法步骤图,年糕两吃怎么做好吃

周末的中午,儿子要吃甜年糕,我要吃咸年糕

用料  

年糕 一袋300g
红糖 适量
白菜 6片
牛肉丝 100克
糖桂花 一勺

年糕两吃的做法  

  1. 先说咸炒年糕:油热下肉丝,翻炒两下下白菜,翻炒过来白菜在下肉丝在上,年糕铺在最上面,倒入适量的清水,盖锅盖(千万不要翻炒,容易糊锅)最后放入盐调味

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  2. 糖炒年糕:油热放入年糕两面煎一下(最好用那种圆圆的年糕)

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  3. 放入红糖水,盖锅盖闷一会儿

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  4. 最后放入糖桂花,收汁后就出锅

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