快手炒豆角（郫县豆瓣酱版）美味好吃的做法大全，快手炒豆角（郫县豆瓣酱版）做法图解

豆角不太容易入味，所以平时吃的不算多。但是和豆瓣酱搭配是非常好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，做起来也很方便。

用料  

快手炒豆角（郫县豆瓣酱版）的做法  

1. 准备好材料（火腿是多出来的 所以一次放进去了）

2. 切豆角的时候烧一锅水，水开后放豆角焯2分钟捞出来。为了炒的时候容易熟

3. 放少量油（豆瓣酱也有油）、豆瓣酱、蒜（可选）翻炒

4. 炒出香味后放豆角，加入一勺生抽继续翻炒。可以加少许水让豆角更容易熟。

5. 装盘。配馒头和米饭都非常好吃。