特别适合跟我一样懒的人。如果能买到椒盐粉，直接用椒盐粉，就不要用花椒海盐了。不要用料酒，会抢味。
用料
| 虾 | 你随意 |
| 香菜 | 一小把 |
| 洋葱 | 半个 |
| 海盐或者普通盐 | 半勺 |
| 白兰地或者白葡萄酒 | 一勺 |
| 花椒 | 一小把 |
| 蒜泥 | 一勺 |
虾铺底，全部东西盖上去，大火4分钟。期间盖锅盖翻滚几下。够咸了，不用配蘸料。
![4分钟快手焗虾 不加水不加油的做法步骤图 第2张]( "4分钟快手焗虾 不加水不加油的做法步骤图 第2张")
4分钟快手焗虾 不加水不加油美味好吃的做法大全，4分钟快手焗虾 不加水不加油做法图解
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