吃货小盆友超爱玉子豆腐
不加限制的话
他能把大半盘的玉子豆腐都扒自己碗里去
为了这娃吃得营养
加了鸡肉和白玉菇一起炒
鸡肉和豆腐都超级鲜嫩
好吃不说
蛋白质也够了
为寄几点赞
꒰๑˘ᴗ˘๑꒱*.˚◌
(老母亲一颗盼着娃多吃多长肉的心啊)
用料
生抽 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量勺 |
鸡胸肉 | 1块 |
玉子豆腐 | 3条 |
白玉菇 | |
蚝油 | 适量 |
蒜片 | |
葱花 |
鲜嫩の「玉子豆腐炒鸡片」的做法
鸡胸肉切薄片,一点生抽和白胡椒粉,拌匀腌制半小时左右
玉子豆腐切块,海鲜菇对半切
热锅热油,鸡胸肉炒七八成熟,乘出
油锅放蒜和葱白,炒出香味
下白玉菇,大火翻炒五六下
下玉子豆腐,一大勺耗油,小心翻炒,加两勺水,煮两分钟
下鸡肉片,翻炒至鸡肉全熟
撒葱花,出锅
小贴士
不光我家娃,来我们家做客的小盆友,也爱吃。
家里有娃的,一定要试试这道菜。