简单易学的酸辣皮蛋豆腐美食做法

炎炎夏日非常适合吃辣，中医角度认为，辛辣有助于将体内的热气消散。这道凉拌菜只需几分钟便做好，刺激开胃又下饭。

食谱来源：May猪有请

用料  

酸辣皮蛋豆腐的做法  

1. 将酱汁材料混合备用，豆腐和皮蛋切粒。

2. 先将豆腐铺底，放上皮蛋、葱花和香菜碎，淋上酱汁混合即可。

小贴士

酸、辣、麻可因应个人口味调节。