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长春整体隔离商业停摆,有啥吃啥,为了减肥,其实为了省物资。鸡蛋11块钱一斤了,吃不起吃不起。这倒苦瓜酿肉,轻油盐,无油烟。
用料
隔离减肥早餐轻食-苦瓜酿肉的做法
肉馅放入料酒,生抽,葱姜水。生抽的咸味够了。少吃盐,可以少吃饭。
搅拌上劲
苦瓜掏空心洗干净怕苦的多用水泡一会
把肉装进苦瓜里
这个样子
锅里放水,烧开上大气以后放入。苦瓜肉
蒸25分钟。
小贴士
少吃盐油。蒸是最多保留营养的方式