用料
| 蒜 | 三瓣 |
| 姜 | 两片 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 面粉 | 三勺 |
| 淀粉 | 三勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 鸡翅 | 六个 |
| 牛奶 | 适量 |
家庭炸鸡翅的做法
解冻鸡翅后 在鸡翅正反面划刀
放入蒜姜生抽料酒盐胡椒粉料酒蚝油牛奶
放入冰箱腌制两小时腌制后 把淀粉和面粉1：1的比例放在一起 把鸡翅包裹一次淀粉和面粉 打一个鸡蛋 把裹了一次淀粉面粉的鸡翅均匀沾上鸡蛋液
沾好鸡蛋液的鸡翅再次包裹一次淀粉面粉锅中倒油 大火烧开后调成小火放入鸡翅
注意火候 油尽量多放一些 第一遍炸鸡翅保证鸡肉熟 捞出来 再进行复炸 这样会酥脆喔![家庭炸鸡翅的做法步骤图，家庭炸鸡翅怎么做好吃 第2张]( "家庭炸鸡翅的做法步骤图，家庭炸鸡翅怎么做好吃 第2张")
复炸之后就可以啦
![家庭炸鸡翅的做法步骤图，家庭炸鸡翅怎么做好吃 第3张]( "家庭炸鸡翅的做法步骤图，家庭炸鸡翅怎么做好吃 第3张")
沾些番茄酱
可以搭配啤酒或者可乐一起🥤🍻
也可以配上咖喱饭一起吃呀🍛![家庭炸鸡翅的做法步骤图，家庭炸鸡翅怎么做好吃 第4张]( "家庭炸鸡翅的做法步骤图，家庭炸鸡翅怎么做好吃 第4张")
配上柠檬摆拍一张😬
![家庭炸鸡翅的做法步骤图，家庭炸鸡翅怎么做好吃 第5张]( "家庭炸鸡翅的做法步骤图，家庭炸鸡翅怎么做好吃 第5张")
小贴士
注意火候 一定要复炸呀!!